उत्तराखंड : जी.बी. पंत विश्वविद्यालय के वैज्ञानिको ने 12 राज्यों के लिए उच्च उपज वाली जौ की किस्म विकसित की

रुद्रपुर: पंतनगर में जी.बी. पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने 12 वर्षों के शोध के बाद एक महत्वपूर्ण सफलता हासिल की है

रुद्रपुर: पंतनगर में जी.बी. पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने 12 वर्षों के शोध के बाद एक महत्वपूर्ण सफलता हासिल करते हुए, उच्च उपज देने वाली, छह पंक्तियों वाली जौ की किस्म विकसित की है, जिसका नाम यूपीबी 1106 (पंत जौ 1106) है। नई किस्म से कई भारतीय राज्यों में जौ का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, साथ ही यह बेहतर पोषण मूल्य भी प्रदान करेगी।

इस किस्म को आधिकारिक तौर पर भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) के तहत फसल मानकों पर केंद्रीय उप-समिति द्वारा जारी किया गया था और इसे केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा 12 भारतीय राज्यों के मैदानी इलाकों में खेती के लिए अधिसूचित किया गया है – जिसमें पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, असम और पूर्वोत्तर क्षेत्र शामिल हैं।

विश्वविद्यालय में गेहूं और जौ अनुसंधान परियोजना के समन्वयक जेपी जायसवाल ने कहा, “पंत जौ 1106 ने आईसीएआर-भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल द्वारा किए गए राष्ट्रीय परीक्षणों में मौजूदा किस्मों से लगातार बेहतर प्रदर्शन किया है। पूर्वोत्तर राज्यों में, इसने एचयूबी 113 और डीडब्ल्यूआरबी 137 की तुलना में क्रमशः 19.94% और 10.32% अधिक उपज दर्ज की। यह किस्म भूरे और पीले रतुआ के प्रति प्रतिरोधी है, तथा इसमें झुलसा और गिरने के प्रति बेहतर प्रतिरोधिता है – जो इसे सिंचित, समय पर बुवाई की स्थिति के लिए आदर्श बनाती है।

इसमें 12.3% प्रोटीन सामग्री के साथ बेहतर पोषण गुणवत्ता भी है, जो HUB 113 (11.7%) और DWRB 137 (11.2%) से बेहतर है। जायसवाल ने कहा, “अपनी प्रतिरोधक क्षमता, उच्च उत्पादकता और बेहतर अनाज गुणवत्ता के साथ, UPB 1106 जौ उत्पादन को बढ़ावा देने और बेहतर स्वास्थ्य परिणामों को बढ़ावा देने के लिए तैयार है। बीटा-ग्लूकेन फाइबर से भरपूर जौ को शरीर की वसा को कम करने, वजन को नियंत्रित करने और मधुमेह को प्रबंधित करने की क्षमता के कारण बहु-अनाज आहार में तेजी से महत्व दिया जा रहा है – जिससे यूपीबी 1106 का शुभारंभ विशेष रूप से समय पर हुआ है।

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